給食管理事例集 - 西岡葉子

給食管理事例集 西岡葉子

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給食管理事例集 : 特定給食施設: 西岡葉子, 齋藤禮子, 芦川修貮, 古畑公 編: 学建書院:. 改訂第3版 フォーマット: 図書 責任表示: 中原澄男, 小林幸子編集 ; 中原澄男〔ほか〕執筆 言語: 日本語. 西岡葉子, 宮澤節子 編集: 学建書院:. 3 形態: iv, 177p ; 26cm 著者名:. 3: 実践介護食事論 : 介護福祉施設と在宅介護のための食事ケア: 水間正澄, 杉橋啓子, 西岡葉子, 田中弥生, 椎野恵子, 佐原勝代 編著: 第一:.

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